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Vipa
  • Graduación
  • 6.1%
  • Formato
  • Botella de 33 cl.

Descripción del fabricante:

Nota de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega

Oro viejo-ambarino, turbia. Espuma blanco-marfil de débil persistencia y densidad. Carbónico de muy débil desprendimiento, de pequeña burbuja.

Nariz con matices de reducción, dejando detrás notas de lúpulo.

En boca se nota muy poco saturada, y tiene entrada algo tímida y es de fácil paso, pero se ensancha y se mantiene sin perder la sensación de un cuerpo medio, en donde los amargos juegan una baza destacada. Los mismos aromas de la nariz, algo más diluidos por el resto de sensaciones, se notan en la boca.

Por su baja saturación, recuerda a una ale británica. Sugiero bebérsela con una empanada de carne, a falta de un “british pie”.

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Comentarios de otros usuarios
  • Jordi Garcia Rierola: Mucho mas suave que una IPA. Muy presente la naranja. El regusto final no me acaba.
  • Fco Javier Mota Menijbar: Muy floja, no creo que repita
  • Miguel Angel Perez: Demasiado cítrica para mi gusto...
  • Daniel Aguilar: El sabor no me disgusta, pero la noté demasiado ligera y sin apenas gas

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