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Westmalle dubbel
  • Graduación
  • 7%
  • Formato
  • Botella de 33 cl.

Descripción del fabricante:

Nota de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega

Color castaño-rojizo, ligeramente velada. Burbuja fina, de alta persistencia que termina en una espuma de color ligeramente tostado, densa y estable. Olores de fruta roja ácida (arándanos, grosella), lúpulo y tostados, en intensidad alta.

Boca viva, fresca, con una acidez cítrica destacable y persistente. El carbónico es cremoso, fino y cosquilleante, con baja saturación. Amargor y cuerpo medios. Los aromas presentan los mismos matices de la nariz, expresando además matices de malta y ecos de plátano en el final de boca. Extraordinariamente equilibrada y elegante y al mismo tiempo viva.

Puede armonizar con carnes de ave o cerdo, acompañados de salsas dulces, como los capones y pulardas rellenos, típicamente navideños.

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Comentarios de otros usuarios
  • David Ovejero Meco: Buenísima!
  • Pako Motta: perfecta!!!
  • Jordi Garcia Rierola: Tenia muy pocas expectativas en esta cerveza y la verdad que me ha sorprendido bastante. Muy recomendable. Es curioso como beber la cerveza después de leer la cata de Alberto me ha permitido apreciar ese regustillo a plátano que en la primera cerveza que bebí se me paso totalmente por alto.
  • Paco Zafra: Buena :)
  • Albert F.: Desde siempre una de mis preferidas, buenissima!
  • Erika Davila: Esta la probé en Brujas, Bélgica... Excelente cerveza!
  • Manuel salvador: Una gran cerveza cada vez que voy a belgica me traigo bastante para mi es una gran cerveza

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