Slow Fruit

Descripción del fabricante:

Hubo un tiempo en el que el estilo Berliner Weisse fue uno de los más buscados y solicitados, no solo en Berlín, sino también en toda Alemania. En su época de mayor esplendor a finales del s. XVI, se llegó a elaborar en más de 700 cervecerías de la capital bávara y hasta el mismísimo Napoleón y sus tropas le pusieron el sobrenombre de “el champagne del Norte” durante el asalto a Berlín en 1809. Lamentablemente esa época dorada pasó a formar parte de la historia cervecera alemana, y las cervezas de estilo Berliner Weisse estuvieron a punto de desaparecer. Sin embargo, la revolución craftbeer las ha vuelto a poner de moda y en la actualidad toda buena cervecera elabora la suya.

Los de Guineu no querían ser menos y han elaborado también su Berliner Weisse con una elegancia y perfección digna de las mejores Breweries del mundo. Os presentamos la Slow Fruit, elaborada con lúpulo Sorachi Ace y una combinación de varias frutas (melocotón, albaricoque, mora, frambuesa y grosella negra) que la convierten en una cerveza extremadamente refrescantes similar a un zumo de frutas. Con un final en boca que tiende a una ligera acidez, la slow fruit de Guineu es una cerveza pálida, ácida, refrescante y de bajo contenido alcohólico que te enamorará o no te gustará, pero seguro no te dejará indiferente. ¿Te arriesgas a no probarla?