Singha

  • Tipo: Lager
  • País: Tailandia
  • Bodega: Boon Rawd Brewery
  • Graduación: 5%
  • Vaso recomendado: Jarra
  • Formatos: Botella de 33 cl.
  • Descripción del fabricante:

    Singha es una cerveza tipo lager, de baja fermentación elaborada por Boon Rawd Brewery que fundada en 1933 por Boonrawd Srethabutra fue la primera cervecería en abrirse en Tailanda. Desde entonces la cervecería ha tenido una gran expansión siendo actualmente la cervecera mas importante de Tailandia y sus productos son exportados a muchos países del mundo.

    En la etiqueta de esta cerveza podemos apreciar dos animales mitológicos, uno en el centro de la etiqueta el Singha que es un poderoso león mitológico, presente en antiguas historias indias, hindúes y tailandesas y otro el Garuda en la etiqueta del cuello que es un pájaro que da fe de que esta cervecería ha recibido la aprobación de la familia real thai como una compañía de reputación favorable a largo plazo.

    Elaborada con tres lúpulos Saaz, Perle y Hallertau esta Shinga es de color rubio claro su espuma blanca es no muy abundante y su carbonatación media. En el aroma a cereal sobresalen notas de limón, manzana e hierbas. Su sabor muy suave y equilibrado remata con un amargor bastante persistente. En resumen una cerveza refrescante muy fácil de beber.

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