Schöfferhofer Weizen

Descripción del fabricante:

El espíritu pionero de Schöfferhofer se remonta a muchos siglos atrás. Sin embargo, la historia de esta cerveza es relativamente reciente (quizás por eso tiene un sabor tan fresco y poco convencional). Schöfferhofer Weizen nació en 1978 como la primera cerveza de trigo hecha fuera de Baviera, dispuesta a conquistar el mundo gracias a una mezcla de burbujas refrescantes que sacia la sed mejor que ninguna otra cerveza. Eso es precisamente lo que sigue siendo hoy: una delicia fresca y no convencional para gente fresca y no convencional.

La Schöfferhofer Weizen que os traemos este mes es una cerveza de trigo de alta fermentación elaborada con la mezcla más selecta de maltas de trigo y cebada. Es una cerveza menos dulce y no causa tanta sensación de saciedad como otras cervezas de trigo alemanas. Tiene un sabor sofisticado, pero ligero y refrescante al mismo tiempo, con un toque de clavo y cítricos. ¿Quién dice que los alemanes no saben ser innovadores? Si crees saber ya lo que es una cerveza de trigo alemana, prepárate para una sorpresa: olvídate de las típicas terrazas alemanas Biergarten para beber cerveza y de los tradiciones pantalones de cuero de Baviera, los Lederhosen. Piensa mejor en clave fresca, sensual y urbana. Una perspectiva diferente de la tradición alemana de cerveza de trigo premium. Saborea lo inesperado. Déjate acariciar por las burbujas refrescantes de Schöfferhofer Weizen.