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Pacífico

  • Graduación
  • 4.5%
  • Formato
  • Botella de 33 cl.

Descripción del fabricante:

Nota de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega

Amarillo dorado, brillante y clara. Burbuja de tamaño grande cuyo desprendimiento se alarga durante varios minutos. Desarrolla una espuma blanco-crema de muy poca persistencia.

La nariz es estrecha, de cereal y malta, limpia, de intensidad media. En boca es de entrada ligera, destacando la sensación efervescente y ligeramente picante del carbónico. De cuerpo bajo y paso breve, con amargo medio, deja los recuerdos de aromas percibidos en la nariz, y ecos de plátano en el final de boca.

Es una lager ligera, bastante saturada de carbónico, que supone un buen remedio contra la sed, y puede acompañar a unos mejillones al vapor, o a unos espárragos cocidos.

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Comentarios de otros usuarios
  • Santiago Muñoz Orellana: Típica de muchos restaurantes mexicanos. Esta vez la tomé acompañando un plato sin picante y sigue sin llenarme del todo.

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