Pacífico
- Tipo
- American Adjunct Lager
- País
- México
- Bodega
- Grupo Modelo S.A. de C.V.
- Graduación
- 4.5%
- Formato
- Botella de 33 cl.
Descripción del fabricante:
Amarillo dorado, brillante y clara. Burbuja de tamaño grande cuyo desprendimiento se alarga durante varios minutos. Desarrolla una espuma blanco-crema de muy poca persistencia.
La nariz es estrecha, de cereal y malta, limpia, de intensidad media. En boca es de entrada ligera, destacando la sensación efervescente y ligeramente picante del carbónico. De cuerpo bajo y paso breve, con amargo medio, deja los recuerdos de aromas percibidos en la nariz, y ecos de plátano en el final de boca.
Es una lager ligera, bastante saturada de carbónico, que supone un buen remedio contra la sed, y puede acompañar a unos mejillones al vapor, o a unos espárragos cocidos.
- Santiago Muñoz Orellana: Típica de muchos restaurantes mexicanos. Esta vez la tomé acompañando un plato sin picante y sigue sin llenarme del todo.
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