O'Hara's Stout

  • Tipo: Stout
  • País: Irlanda
  • Bodega: Carlow Brewing Company
  • Graduación: 4%
  • Vaso recomendado: Tulipa
  • Formatos: Botella de 33 cl.
  • Descripción del fabricante:

    Aunque la cerveza negra irlandesa más conocida es la tradicional Guinness, desde luego no es la única, como demuestra la O’Hara’s Stout, fabricada con la receta tradicional de la Irish Stout.Al servirla nos encontraremos su intenso color negro en la copa con unos ligeros tonos rojizos y una espuma consistente para coronarla.

    Al catarla, el café es uno de los elementos más característicos, así como los aromas a tostado, finalizando con un amargor ligero y una presencia no demasiado destacada del alcohol.

    A la hora de combinarla, lo mejor es hacerlo con elementos de sabor potente, ya sean quesos fuertes, jamones y cecinas o mariscos y pescados ahumados.

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