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Mosaic

  • Graduación
  • 5%
  • Vaso recomendado
  • Tulipa
  • Formato
  • Botella de 33 cl.

Descripción del fabricante:

Desde las primeras cervezas como cerveceros gypsy hasta el día de hoy han pasado ya diez años. Tampoco es mucho tiempo, pero los cambios en el mercado artesanal en este periodo han sido brutales. Tanto que, de una marca nómada con dos socios, Cervesa Espiga cuenta ya con una fábrica con capacidad para 200 mil litros anuales y un equipo de siete personas.

En su día esta cerveza formó parte de la Hop Collection Series de Espiga, donde sacaron varias APAs single hop (elaboradas usando sólo un tipo de lúpulo) de varios lúpulos diferentes, pero la que más aceptación ha tenido y por aclamación popular ha conseguido colarse en su producción habitual ha sido la de lúpulo Mosaic que os traemos este mes con BirraBox.

La aclamada Mosaic presenta un aspecto de tonos dorados que conforman la primera impresión de este éxito. Cerveza rubia de cuerpo ligero medio, donde predomina el aroma afrutado del lúpulo Mosaic y de amargor suave. Todo el poder del lúpulo Mosaic concentrado en una Pale Ale americana muy refrescante ganadora en 2015 y en 2014 de dos premios de plata a la mejor Craft Beer nacional. ¿te la vas a perder?

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