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Maregassa
  • Graduación
  • 5.6%
  • Vaso recomendado
  • Jarra
  • Formato
  • Botella de 33 cl.

Descripción del fabricante:

Con más de 10 años de experiencia en su propia cocina, el cervecero Arnaud Moiroux empezó a crear en su garaje con cerveceros amigos lo que ahora es ya una realidad: Las cervezas ONA. Nacida en Cambrils en 2017, la fábrica de cerveza ONA actualmente produce tres tipos de cervezas elaboradas artesanalmente y 100% naturales. Todos los ingredientes son seleccionados por sus cualidades irreprochables para garantizar una cerveza refrescantes como la vida en la costa dorada.

¿Por qué ONA? ¡Al igual que la fuerza de las olas, las cervezas ONA tienen su escala! Esta vez con BirraBox podréis deleitaros con esta fabulosa cerveza tostada con aromas a especies. Maregassa es una cerveza con mucho carácter que gracias a su sabor denso y fresco no te dejará indiferente. 

Si queréis disfrutar de esta cerveza tostada de color naranja oscuro y espuma brillante, os recomendamos maridarla acompañada de embutidos cocidos y ahumados, con carnes a la plancha, y con salchichas y pescados ahumados.

Nota de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega

De color ambarino abierto, turbia, de espuma color leche manchada, generosa y densa. La turbidez no nos deja ver el gas, que evaluaremos en la boca.

En la nariz, el lúpulo se apodera sin piedad del resto de posibles aromas que no asoman. Quizás una leve nota de queso que no es del todo limpia.

Como presagiaba, los amargos del lúpulo tienen protagonismo en la boca, ensanchándose a los pocos segundos, dejando recuerdos de espárrago verde y alcachofas. El carbónico es escaso y muy fino. Ahora aparecen algunos aromas tostados y de caramelo como notas complementarias. Es larga. 

Puede acompañar a embutidos rojos y de pimienta, y a quesos de media curación de vaca y oveja.

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