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La Decisa

  • Graduación
  • 4.8%
  • Vaso recomendado
  • Jarra
  • Formato
  • Botella de 33 cl.

Descripción del fabricante:

Hasta hace pocos años la cerveza no era una bebida importante ni considerada en la gastronomía italiana. Eso no es extraño, ya que en Italia, en décadas recientes, sólo había algunos nombres de cervezas industriales con casi nulo interés gastronómico que no fuera el de saciar la sed y refrescar. En la actualidad, en Italia se mueve una corriente liderada principalmente por jóvenes (y otros de mente joven), que buscan ofrecer una cerveza interesante al paladar y al corazón. Esta nueva generación de cerveceros cuenta además con una fuerte carga cultural en lo que a gastronomía se refiere, porque si algo es parte de la cultura italiana es el comer y el beber bien.

Esto ha dado como resultado una serie de cervezas con perfiles de sabor inéditos y llenos de complejidad y color como la que os traemos este mes: La Decisa es una cerveza lager de baja fermentación de color claro con reflejos dorados que se caracteriza por un sabor equilibrado, fresco y armónico. Las notas de lúpulo, completan el perfil de esta extremadamente agradable cerveza de amargura extraordinariamente bien equilibrada.

La Birra Castello Spa es una cervecera italiana joven creada en 1997 en la localidad de San Giorgio de Nogaro. Para su constitución se sirvió de la antigua fábrica de cerveza de Birra Moretti de la localidad y que a su vez había pertenecido a la Heineken Italia. El hecho de ser una cervecería joven fue aprovechado en las campañas publicitarias de la compañía haciendo valer el logo de “la Birra senza una storia”, la cerveza sin historia. 

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