Köstritzer Schwarzbier

  • Tipo: Schwarzbier
  • País: Alemania
  • Bodega: Köstritzer Schwarzbierbrauerei
  • Graduación: 4.8%
  • Vaso recomendado: Jarra
  • Formatos: Botella de 33 cl.
  • Descripción del fabricante:

    Una cerveza negra conocida popularmente como el ''oro negro de Turingia'' producida por la cervecería Köstritzer Schwarzbierbrauerei desde hace más de 465 años. Esta cervecería fundada en 1543 no cesó su producción ni siquiera durante la etapa comunista, y después de sobrevivir a guerras y problemas económicos ha sabido mantener su producción y buena reputación hasta el día de hoy. Sólo por ser una de las más antiguas y con más tradición de toda Alemania ya merece la pena probarla.

    Con la Köstritzer Schwarzbier no hay más que sabor. Una stout de baja fermentación al más puro estilo tradicional con espuma de color crema, carbonación y densidad media, y ligeramente refrescante. A pesar de su estilo, es una cerveza suave y balanceada, con aromas especiados, chocolate, miel, castañas tostadas y un poco de café.

    Nos encontramos pues con todo un clásico, que al no ser una cerveza muy amarga, se podrá disfrutar en cualquier ocasión. Estupenda para los amantes de las cervezas negras, y una obligación de cata para los más reacios a beber cervezas oscuras. Las cervezas Stout como la Köstritzer Schwarzbier se recomienda disfrutarla tras una buena comida acompañada de dulces de chocolate y bombones.

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Comentarios de otros usuarios

Mª Carme V.

No me gustan especialmente las cervezas negras. No acostumbro a pedir nunca pero gracias a Birrabox almenos puedo decir que de vez en cuando lo intento

Puntuación: