Foster's Gold

  • Tipo: Pale Lager
  • País: Australia
  • Bodega: Foster's Group Limited
  • Graduación: 4.8%
  • Vaso recomendado: Jarra
  • Formatos: Botella de 33 cl.
  • Descripción del fabricante:

    La Foster's Gold es la versión "premium" de la conocida cerveza australiana, todo un icono en las antípodas de nuestras latitudes, aunque la versión tradicional es fácil de encontrar en muchos puntos del planeta.

    Con un grado alcohólico algo superior, pero no muy alto en comparación con otras cervezas de este tipo, pues se queda en los 4.8 grados, la Foster's Gold resulta muy refrescante, combinando un ligero dulzor con un amargor muy suave.

    En copa, esta lager presenta un color dorado pálido con una espuma blanquecina y muy ligera. Se recomienda tomar muy fría y en un día caluroso.

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experto cervecero Alberto Vega

Notas de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega

Dorado pálido con burbuja de tamaño medio-grande de cierta persistencia, coronándose en una espuma blanco leche tan aireada como efímera, pero que presenta cierta adherencia a la copa.

En la nariz dominan los tonos tostados de malta y cereal, en media intensidad, detrás de los cuales hay olores de lúpulo, ya más apagados.

La boca es bastante delgada, con poco peso. Ligera acidez, sensación de saturación media-baja de carbónico, y ecos de malta y lúpulo. Amargos ligeros. Breve recuerdo.

Versión pils refrescante, ideal para estos días ya de verano, cuando queramos hidratarnos, sin otras pretensiones.

Tómese acompañada de mucha sed, siempre bien fría.

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Comentarios de otros usuarios

Mario R. G.

Me ha sorprendido

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