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Efes Pilsen
  • Graduación
  • 5%
  • Vaso recomendado
  • Pilsener
  • Formato
  • Botella de 33 cl.

Descripción del fabricante:

La cerveza Efes empezó su producción en 1969 con sus fábricas de Estambul e Izmir (la 3ª ciudad más grande de Turquía). Después de 50 años elaborando cerveza y repartiéndola por gran parte del continente europeo, actualmente posee 5 fábricas, dos malterías e incluso una planta de procesamiento de lúpulo, que no es muy habitual.

La Efes Pilsen es una lager que obtiene su sabor especial del arroz añadido a los ingredientes durante su proceso de elaboración. Al tomarla se nota bastante el sabor a la malta dulce y el sabor penetrante del lúpulo dejando un regusto agridulce al final del trago. Tiene un volumen alcohólico del 5% y la temperatura de servicio ideal es sobre  los 3-4 grados. De color dorado brillante, la Efes Pilsen turca es una buena cerveza para acompañar una cena, ya que es una Pilsen con un toque agresivo perfecto para combinar con un plato cocinado.

Es una cerveza que ha ganado bastantes premios, sobre todo en sus inicios, como el Monde Selection de 1979 en Bruselas y es por descontado la cerveza por excelencia en Turquía. ¡Celébra este 2019 con esta cerveza Pilsen para repetir!

Nota de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega

Amarillo dorado, muy límpida. La burbuja es de tamaño medio, no muy abundante. Espuma inicialmente cremosa, de color lechoso, pero que casi se desvanece por completo.

En la nariz dominan los olores dulces (galleta) y de cereal. Detrás algunas notas vegetales del lúpulo.

En la boca se muestra ligeramente dulce, y con cierta cremosidad. El carbónico es escaso, tal como veíamos en la copa. Amargos ligeros, que sin embargo son lo que queda después de beberla. Aromas dulces y vinosos.

Una pils menos seca y tensa que la Zatecky, representa un perfil algo distinto, más untuoso y definitivamente menos atenuada. Para tomar con arroces o platos de pasta con salsas no muy potentes.

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Comentarios de otros usuarios
  • Marc Bosch Tremosa
  • David V: No me entusiasma esta cerveza, pero creo que es interesante por el país de origen.
  • Miguel Collado Saez: Si bien es una cerveza suave, no me termina de convencer su sabor.
  • Marco Aurelio Alarcon Retamosa: Suave y agradable. Se puede beber.
  • Gonçal Roca González
  • Francisco Javier Rodriguez Rivero: Cerveza muy ligera, propia para beber en verano
  • Jorge Matey Tortuero: Es una cerveza que me gusta, esta bien , no para tirar cohetes, es valida para la zona , no me va mucho su ligero dulzor. La espuma apenas se puede saborear. Sería lo mismo que tomar la Estrella Galicia en Turquia . Me gusta el color. Pronto la comprara (supongo ) Carlsberg.
  • Neus Gascón
  • Jose Luis Cruz Quesada: Una cerveza industrial muy mediocre
  • Daniel Villegas Marin: Suave pero con regusto al final. Correcta para compañar una cena
  • Luis moratinos

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