Dudak Premium Svetly Lezak
- Tipo
- Pilsener
- País
- República Checa
- Bodega
- Meštanský Pivovar Strakonice
- Graduación
- 5.2%
- Vaso recomendado
- Pilsener
- Formato
- Botella de 50 cl.
Descripción del fabricante:
Esta es tu única oportunidad para saborear esta cerveza checa ligeramente malteada en nuestro país. Hasta el momento las cervezas provenientes de la ciudad de Strakonice nunca se habían importado a España con lo que estás delante de la única forma de degustar esta exclusiva cerveza.
La Dudak Premium Svetly Lezak se caracteriza por ser una cerveza bastante lupulada, de amargor equilibrado y con un sabor final muy redondo. Para su elaboración se utiliza malta checa de productores de la zona y lúpulo de Zatec. En barriles se presenta sin pasteurizar y sin filtrar.
Cuando nos la servimos descubriremos una cabeza de espuma bien blanca, y un cuerpo claro, brillante y dorado. Es una excelente cerveza con la que seguro podrás alardear de haberla disfrutado directamente en tu casa.
Amarillo dorado, límpida y brillante. Espuma generosa, densa y persistente, que nos acompañará durante toda la degustación sin desvanecerse formando una gorra de 2-3 dedos de grosor. El carbónico es muy escaso y de pequeño tamaño.
En la nariz los olores más destacados son malteados, de caramelo. Adicionalmente hay notas que recuerdan al whisky y algunas frutales como el plátano y el melocotón. Muy limpia y de intensidad elevada en esta fase olfativa.
La boca es redonda. Tiene un paso fácil, un carbónico poco presente, una acidez media-baja y amargos de igual intensidad, sin que el cuerpo sea delgado. Está compensada en todos los flancos, sin aristas. Aromas de regaliz negro, malta y caramelo, dejando un breve, pero agradable recuerdo.
Muy alta calidad la de esta lager, que sería una versión de lager checa un poco más ligera, pero que compensa por su armonía y elegancia, y su amplitud de aromas. Me la beberé con una tortilla de patata.
- Jordi Garcia Rierola: Me ha gustado, cerveza ligera y con buena entrada en boca. Repetiría
- Aitor Astiz: Una checa sin pasteurizar de primera, maltosa con muy buena boca, la verdad que es para beberse tres litros sin rechistar. Estos checos hacen muy buenas cervezas, todo un descubrimiento.
- Adrian Blasco: Me parece una cerveza muy agradable de beber, tanto en sabor, aroma, además no tiene demasiado gas (carbónico que decís los que entendéis jeje). Me ha gustado bastante.
- Matthias Weinmann: Muy buena cerveza, sabor redondo. a repetir.
- Patricia Calvano Sanchez
- Jorge Matey Tortuero: Me gusto muchísimo, una gran cerveza , repetiría las que fueran, pero claro se debe mirar , de donde es y solucionado, pues si en lugar tienes alguno , o todos de los elementos necesarios, y fundamentales como el agua (fundamental), o el sabor de la tierra para el lúpulo, o para la cebada , la temperatura ambiente, o contaminantes del air, etc . Pero si todo esto es adverso , si todo de tiene que traer en camiones desde kilómetros, lo concentras en un punto que además en inadecuado , pues el resultado es un laxante. Pero en este caso la DUDAK la considero una maravilla,
- Jorge Matey Tortuero: Para celebrarlo que me ha gustado, me he ido enfrente y como no tienen Dudak, me he comprado varias PilsnerUrquell y Mahou Maestra y el Conjunto Casimiro Mahou
- Ángel Bas López
- Alfredo Cicuéndez Rodríguez: Gran descubrimiento
- Adriana Bañares Camacho
- Marco Aurelio Alarcon Retamosa
- Javier Garcia: Me ha sorprendido gratamente. Muy agradable en boca y muy facil de beber con sabor. Sin duda repetiré esta cerveza.
- Maria Carmen Martinez Perez: cerveza con agradable sabor y ligera para aperitivos .
- Maria Carmen Martinez Perez
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