Burro de Sancho Roja

• Tipo: Red Ale
• País: España
• Bodega: Daviyun
• Graduación: 5%
• Formatos: Botella de 33 cl.
• Descripción del fabricante:

  La Burro de Sancho Roja es una Red Ale, una variedad algo menos conocida entre muchos aficionados a este mundillo.

  Como es evidente, nos encontramos con una cerveza con un tono rojizo, con reflejos cobrizos y marrones, que en nariz nos trae recuerdos a cereal y a caramelo.

  Al servirla, muestra una espuma consistente, que se mantiene durante un buen tiempo, y con un cuerpo ligero, presentando un sabor con toques dulces y acaramelados. En boca, el amargor final denota claramente el lúpulo que contiene.

  Ideal para maridar con guisos y legumbres a una temperatura de 4 a 6 grados.

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