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Bernard S Čistou Hlavou

  • Graduación
  • 0.5%
  • Vaso recomendado
  • Pinta
  • Formato
  • Botella de 33 cl.

Descripción del fabricante:

La cervecera checa Bernard es una empresa familiar fundada en 1991, cuando Stanislav Bernard junto con otros dos socios consiguieron ganar la subasta para la privatización de una cervecería del siglo XVI, situada en el pueblo de Humpolec, que en aquel momento estaba a punto de entrar en bancarrota.

Esta cervecería utiliza aguas de gran pureza procedentes de las montañas de Vysocina.

La elaboración es siguiendo los métodos tradicionales checos, lo que implica que no se somete a pasterización final, sino que se filtra, manteniendo así intacto su color, aroma y sabor, continuando la fermentación en botella.

Esta Jantar (ámbar en checo) es una interesante variante de la rubia tradicional que con aromas y sabor a chocolate la hacen ideal para acompañar a las comidas (casualmente jantar en portugués significa cena) de los amantes de las cervezas sin alcohol.

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