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Bernard Jantarový Ležák
  • Graduación
  • 4.7%
  • Formato
  • Botella de 50 cl.

Descripción del fabricante:

Nota de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega

Precioso color caoba, con gran densidad de color y ribete iodado. Desarrolla una espuma densa, compacta, de color café con leche, y de media persistencia.

En la nariz dominan las notas tostadas y de caramelo, en una intensidad media-baja.

El carbónico que se aprecia en la boca es cremoso y fino, dando una sensación de textura untuosa. Despliega rápidamente una gran densidad de aromas tostados (café), malta de intensa torrefacción, pan de centeno. Detrás de estas, hay aromas florales de lúpulo. Cuerpo medio-alto, plena, con amargos de media intensidad. De largo recuerdo, deja notas de regaliz y juanolas.

En suma, una cerveza tímida en nariz, que deslumbra con una boca vibrante y compleja en matices. Para acompañar a unos pies (o manitas, según regiones) de cerdo, o a las clásicas patatas guisadas con carne, que dicho sea de paso, mi madre las borda.

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Comentarios de otros usuarios
  • Robinson : Sobria presentación con tapón. De buen color y aroma a frutas tropicales, principalmente la papaya y a caramelos dulces como indican en la reseña. En boca deja un sabor que puede parecer intenso a pesar que tiene bajo contenido alcohólico, en fin, una cerveza suave que deja un delicioso sabor de boca y que de primera impresión uno puede pensar que será una "bomba" pero no es así, una excepción a esa regla, una rica excepción.
  • sonja : Buenas cervezas las 3 de febrero sin duda pero nada especial
  • angel miguel : Desde luego un sabor muy bueno y un agradable cuerpo pero son mas cervezas de verano no para estas fechas....
  • Jordi : Cerveza un poco falta de sabor y amargor. Muy suave y refrescante.
  • Alfonso : me gusta su sabor ligero y facil de tomar. El color y cuerpo exacto para una amber.... la botella muy bonita para coleccionar.

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